Il Classico Stagionato è il formaggio più venduto della marca Podda. È un formaggio di latte misto, frutto della combinazione di latte Alta Qualità vaccino e latte intero ovino 100% sardo, a cui vengono aggiunti caglio di vitello, fermenti lattici naturali e sale. È particolarmente apprezzato per le sue note aromatiche frutto della sapiente arte casearia e della stagionatura di almeno 5 mesi alle temperature di cantina e non di frigorifero. È un formaggio ottimo da tavola ma anche da grattugia, con un gusto saporito e non troppo intenso che mette tutti d’accordo. Privo di conservanti, il Classico Stagionato è il vero fiore all’occhiello della gamma Podda!
Ingredienti:Latte e latte di pecora termizzati, sale, caglio e fermenti lattici selezionati. Trattato in superficie con conservante: E235. Crosta non edibile
Spicchio g 280/320 (circa)
| Valore energetico | 1737 kJ / 419 kcal |
| Grassi | 34 g |
| di cui: Acidi grassi saturi | 23 g |
| Carboidrati | 0,2 g |
| di cui zuccheri: | 0,2 g |
| Proteine | 28 g |
| Sale | 2,3 g |
