Carciofini Selvatici 280 g

 7.50

Il carciofino selvatico
chiamato anche “cuguzza” é uno dei prodotti tipici più apprezzati della Sardegna. Come tutti i nostri prodotti viene scelto con cura e reperito dai migliori fornitori della Zona di Monte Arcosu . Il prodotto viene selezionato e pulito interamente a mano per eliminare tutte le spine di cui é composto esternamente, successivamente sbollentato in acqua e aceto di vino bianco e insaporito con foglie di mirto viene conservato in olio di girasole con l’ aggiunta di peperoncino e aglio, per avere un prodotto di elevata qualità . Un gusto unico, inconfondibile, racchiuso in una ricetta tramandata dalle tradizioni più antiche, che Bontà del Sole Sardegna è felice di offrirvi.

Ingredienti: carciofi selvatici, olio di semi di girasole, aceto di vino bianco, sale, mirto , aglio, peperoncino.

Correttore di acidità: acido citrico.

 

7 disponibili

Descrizione

Carciofini Selvatici 280 g – Bontà del Sole Prodotti Di Sardegna


English description of the product

The wild artichoke also called “cuguzza” is one of the most popular typical products of Sardinia. Like all our products, it is carefully chosen and sourced from the best suppliers in the Monte Arcosu area. The product is selected and cleaned entirely by hand to remove all the thorns of which it is composed externally, then blanched in water and white wine vinegar and flavored with myrtle leaves, it is preserved in sunflower oil with the addition of chilli and garlic. to have a high quality product. A unique, unmistakable taste, enclosed in a recipe handed down by the most ancient traditions, which Bontà del Sole Sardegna is happy to offer you.

Ingredients: wild artichokes, sunflower oil, white wine vinegar, salt, myrtle, garlic, chilli.

Acidity regulator: citric acid.


 


Deutsch für die Produktbeschreibung

Die wilde Artischocke auch “Cuguzza” genannt, ist eines der beliebtesten typischen Produkte Sardiniens. Wie alle unsere Produkte wird es sorgfältig ausgewählt und von den besten Lieferanten im Monte Arcosu-Gebiet bezogen. Das Produkt wird vollständig von Hand ausgewählt und gereinigt, um alle Dornen zu entfernen, aus denen es äußerlich besteht, dann in Wasser und Weißweinessig blanchiert und mit Myrtenblättern aromatisiert, es wird in Sonnenblumenöl unter Zusatz von Chili und Knoblauch konserviert ein qualitativ hochwertiges Produkt haben. Ein einzigartiger, unverwechselbarer Geschmack, eingeschlossen in einem Rezept, das von den ältesten Traditionen überliefert wird, das Bontà del Sole Sardegna Ihnen gerne anbietet.

Zutaten: wilde Artischocken, Sonnenblumenöl, Weißweinessig, Salz, Myrte, Knoblauch, Chili.

Säureregulator: Zitronensäure.

 

 

Bontà del Sole Prodotti di Sardegna

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.55 kg