Pane Carasau

 5.00

Il pane 'e fresa, o pane Carasau, è un prodotto tipico della Sardegna, con origini che arrivano fin all'età del Bronzo. Per le sue caratteristiche si prestava molto bene all'attività agropastorale tipica di queste zone. Il pane Carasau è detto anche carta musica per la sua caratteristica croccantezza, che ne rende rumorosa la masticazione.
Confezione 900gr.

Descrizione

Pane Carasau o pane Fressa

English description of the product

The bread “‘e fresa”, or bread “Carasau”, is a typical product of Sardinia, with roots that reach as far to the Bronze Age. Due to its characteristics lent itself very well agropastoral activities typical of these areas. The bread Carasau is also called music paper for its characteristic crispness, which makes it noisy chewing.
Pack bread “Carasau” 900gr.

Deutsch für die Produktbeschreibung

Das Brot “‘e fresa”, oder Brot “Carasau”, ist ein typisches Produkt von Sardinien, mit Wurzeln, die bis in die Bronzezeit zu erreichen. Aufgrund seiner Eigenschaften eignete sich sehr gut typisch für diese Bereiche agropastoral Aktivitäten. Das Brot Carasau wird auch als Notenpapier für seine charakteristische Schärfe, die es laut kauen macht.
Packung Brot “Carasau” 900gr.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.9 kg