Su Caggittu de crabittu (caglio di capretto Sardo)

 32.00


Descrizone prodotto:
abomaso del capretto, ripieno di pasta semi-solida, acidula, molto piccante, ottenuta dalla coagulazione del latte effetto degli enzimi.
Ingredienti:
Latte di capra e l’abomaso del capretto da latte.
Aspetto esteriore:
Crosta liscia, sottile di colore giallo scuro. L’interno si presenta una pasta cremosa piccante di colore bianco.
Descrizione:
Specialità tipica Ogliastrina.
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pezzatura 360/400 grammi

Esaurito

Descrizione

Su Caggittu de crabittu

English description of the product

Product Details:
abomaso kid, filled with semi-solid paste, sour, Very spicy, obtained from the coagulation of milk Effect of Enzymes.
ingredients:
Goat milk and the abomasum of dairy goat.
Appearance:
Smooth crust, thin dark yellow. The interior presents A white spicy creamy paste.
Description:

Typical Ogliastra specialty.

360/400 grams size

Deutsch für die Produktbeschreibung

Produktdetails:
Abomaso Kind, gefüllt mit halbfesten Paste, sauer, sehr scharf, erhalten aus der Koagulation von Milch Wirkung von Enzymen.
Zutaten:
Ziegenmilch und das Abomasum der Milchziege.
Aussehen:
Glatte Kruste, dünnes dunkles Gelb. Das Innere präsentiert Eine weiße pikante cremige Paste.
Beschreibung:

Typische Ogliastra-Spezialität.

360/400 grams size

Informazioni aggiuntive

Peso 0.6 kg