Descrizione
Onesa
English description of the product
Onesa: matured semi-hard goat’s cheese, white in color, slightly open, with a savory and aromatic taste. Produced using a selection of whole goat’s milk from Sardinian farms in wild grazing.
Ingredients: goat’s MILK, salt, rennet, lactic ferments, color crust E150d, E160b (without preservatives).
Non-edible rind size about 300/350 grams
Deutsch für die Produktbeschreibung
Onesa: gereifter halbharter Ziegenkäse, weiß, leicht offen, mit würzigem und aromatischem Geschmack. Hergestellt aus einer Auswahl von Ziegenvollmilch von sardischen Bauernhöfen in Wildweiden.
Zutaten: Ziegen MILCH, Salz, Lab, Milchfermente, Farbkruste E150d, E160b (ohne Konservierungsstoffe).
Nicht essbare Rinde Größe ca. 300/350 Gramm