La bottarga è un alimento costituito dall’ovario del pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali.
Viene ricavata dalle uova di muggine.
Pezzatura che va da 110 grammi a 130 grammi
Prodotta da Natural Sarda
Bottarga di muggine Natural Sarda
15,00 €
Bottarga di muggine 100/130
Prodotta da Natural Sarda
25 disponibili
| Peso | 0,150 kg |
|---|
