Descrizione
Cantina Piero Mancini – Cucaione – Vermentino Di Gallura D.O.C.G.
English description of the product
Cantina Piero Mancini – Cucaione – Vermentino Di Gallura D.O.C.G.
Vermentino di Gallura DOCG Superiore
This magnificent Vermentino, one of Piero Mancini’s masterpieces, was created to celebrate the charm of the Gallura. It is a wine of elegant personality, with a fine and harmonious scent, and with a very balanced, good taste.
Classification: Vermentino di Gallura DOCG Superiore
Vitigni : Vermentino
Vinification: White with fermentation at 18 ° C.
Organoleptic characteristics: Straw straw yellow with greenish reflections, typically aromatic aroma and elegant, balanced taste, soft, good texture.
Degrees: 13% vol. Acidity (g/lt): 5.7 ca.
Sugars (g/lt): 4 apps Gourmet Matches: Particularly suitable for fish, roasts or grilled meats. Exceptional with crustaceans.
Service Temperature: 10 – 12 ° C
Winery Piero Mancini
Is equipped with state-of-the-art plants that guarantee total control at every stage of processing, from fermentation to bottling.
- 2 lines of vinification with capacity of 200 ql / h of grapes. </li >
- 15,000 q.li / year of processed grapes.
- 74 steel tanks, a 100,000 fridge / hour refrigerator.
- 1 bottaia with oak barrels and barriques
- The current production is 1,500,000 bottles per year.
Today the Piero Mancini Vineyard Cellar distributes in addition to Italy, including the United States, in Canada, Japan. In Europe, our wines are present in Switzerland, Belgium, Germany, Holland, United Kingdom, Ukraine.
Deutsch für die Produktbeschreibung
Cantina Piero Mancini – Cucaione – Vermentino Di Gallura D.O.C.G.
Vermentino von Gallura DOCG Superiore
Dieser herrliche Vermentino, eines von Piero Mancinis Meisterwerken, wurde geschaffen, um den Charme der Gallura zu feiern. Es ist ein Wein von eleganter Persönlichkeit, mit einem feinen und harmonischen Duft und mit einem sehr ausgewogenen, guten Geschmack.
Klassifizierung: Vermentino di Gallura DOCG Superiore
Vitigni : Vermentino
Vinifikation: Weiß mit Gärung bei 18 ° C. Organoleptische Eigenschaften: Strohgelb mit grünlichen Reflexen, typisch aromatisches Aroma und eleganter, ausgewogener Geschmack, weich, gute Textur.
Degrees: 13% vol. Säuregehalt (g/lt):
Zucker (g/lt): 4 Apps Feinschmecker-Matches: Besonders geeignet für Fisch, Braten oder gegrilltes Fleisch. Außergewöhnlich bei Krustentieren.
Gebrauchstemperatur: 10 – 12 ° C
Weingut Piero Mancini
Ist mit Geräten der neuesten Generation ausgestattet, die eine vollständige Kontrolle in jeder Phase der Verarbeitung von der Gärung bis zur Abfüllung gewährleisten.
- 2 Weinlinien mit einer Kapazität von 200 ql / h Trauben. </li >
- 15.000 q.li / Jahr der verarbeiteten Trauben.
- 74 Stahltanks, ein 100.000 Kühlschrank / Stunde Kühlschrank.
- 1 bottaia mit Eichenfässern und Barriques
- Die aktuelle Produktion beträgt 1.500.000 Flaschen pro Jahr.
Heute vertreibt der Piero Mancini Vineyard Cellar neben Italien auch die Vereinigten Staaten. in Kanada, Japan. In Europa sind unsere Weine in der Schweiz, Belgien, Deutschland, Holland, Großbritannien und der Ukraine vertreten.
