Guanciale trancio da 400 grammi circa

 4.90

Il guanciale è il lardo venato di magro, ottenuto dalla guancia salata del maiale.
Tipico guanciale di suino adulto è un prodotto tipico sardo, stagionato e pepato al punto giusto.

 

Pezzatura Trancio 400 grammi circa

Descrizione

Guanciale

English

The guanciale is the lard veined with lean, obtained from the salted cheek of the pig. Typical adult pork cheek is a typical Sardinian product, seasoned and peppered at the right point. Slice size about 400 grams

Deutsch

Das Guanciale ist das mit Mager geäderte Schmalz, das aus der gesalzenen Wange des Schweins gewonnen wird. Die typische Schweinebacke für Erwachsene ist ein typisch sardisches Produkt, das an der richtigen Stelle gewürzt und gepfeffert wird. Schnittgröße ca. 400 Gramm

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg