Descrizione
Guanciale
English
The “guanciale” (Sardinian pillow) is tinged with lean bacon, made from salted pork cheek.
Typical of adult pig pillow is a typical Sardinian product, seasoned and peppery just right, not too small in size. It looks especially suitable for sale to the bank that is sliced into pieces of more than 1500 grams.
1600 grams size
Deutsch
Das “guanciale” (sardische Kissen) ist mit magerem Speck gefärbt, von gesalzenem Schweinebacke gemacht.
Typisch für Erwachsene Schwein Kissen ist ein typisch sardische Produkt, gewürzt und pfeffrig genau richtig, nicht zu klein. Es sieht vor allem für den Verkauf an die Bank, die in Stücke von mehr als 1500 Gramm in Scheiben geschnitten wird.
