Capocòllo 1000 grammi

 19.50

Il capocòllo o capicòllo è un insaccato di carne di porco ricavata dal capo e dal collo della bestia.
Magro, non troppo piccante, leggermente pepato e aromatizzato, nasce dai migliori suini maturi, con pezzatura di circa 1000 grammi e con una stagionatura di oltre 65 giorni.

prezzo al Kg.€.19,50

pezzatura 1000 grammi

Categoria:

Descrizione

Capocòllo

English

“Capocollo” or “capicollo” is a sausage made ​​of pork meat from the head and neck of the beast.
Thin, not too spicy, slightly peppery and spicy, comes from the best pigs mature, with size of about 1000 grams and with a seasoning of more than 65 days.

price per Kg. € .19,50

size 1000 grams

“Capocollo” oder “Capicollo” ist eine Wurst aus Schweinefleisch vom Kopf und Hals des Tieres gemacht.
Dünn, nicht zu würzig, leicht pfeffrig und würzig, kommt von den besten Schweine reifen, mit einer Größe von etwa 1000 Gramm und mit einem Gewürz von mehr als 65 Tagen haben.

Preis pro kg. € .19,50

Größe 1000 Gramm

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg