Descrizione
La Casa Del Grano – Fregola Sarda piccola – 500 grammi
The small Sardinian fregola is formed by wetting the wheat semolina contained in a basket with water with the help of your hands in a circular motion, thus forming a spherical pasta. According to the quantity of semolina, it is possible to have different sizes of fregola. Ideal for first courses such as soups or marinated sauces, it is a complete dish that can also be used as an accompaniment.
Ingredients: durum wheat semolina, water, the product contains gluten. May contain soy.
Cooking time: 6/8 minutes.
Small Fregola – 500 gram pack
Deutsch für die Produktbeschreibung
Die kleine sardische Fregola entsteht, indem der in einem Körbchen enthaltene Weizengrieß mit Hilfe der Hände in kreisenden Bewegungen mit Wasser benetzt wird und so eine kugelförmige Pasta entsteht. Je nach Grießmenge sind verschiedene Fregola-Größen möglich. Ideal für erste Gänge wie Suppen oder marinierte Saucen, ist es ein komplettes Gericht, das auch als Beilage verwendet werden kann.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, das Produkt enthält Gluten. Kann Soja enthalten.
Kochzeit: 6/8 Minuten.
Kleine Fregola – 500-Gramm-Packung