Crema di carciofi 85 gr – Bon’Ora Prodotti Di Sardegna

 3.50

Crema di carciofi 85 gr – Bon’Ora Prodotti Di Sardegna

Ingredienti: carciofi , olio d’oliva, aceto, sale, succo di limone

 

I nostri prodotti sono stagionali, provengono da coltivazioni locali selezionate e vengono interamente lavorati e confezionati a mano senza alcuna aggiunta di conservanti e additivi chimici (acido citrico, acido ascorbico, pectina ecc.).

Per avere un’idea della qualità della nostra offerta, si consideri che le nostre marmellate e confetture sono realizzate con una cottura lenta che avviene con bassi gradi di calore (sottovuoto).

L’aggiunta di zuccheri è veramente minima (poco più del 20%) e per questo utilizziamo tantissima frutta (150 grammi di arance, una volta evaporata l’acqua contenuta nella fibra, daranno luogo ad appena 100 grammi di prodotto).

I nostri prodotti sott’olio sono tutti realizzati con olio d’oliva italiano e, anche in questo caso, non vi è alcuna aggiunta di conservanti chimici. Per evitare l’ossidazione degli ortaggi, aggiungiamo semplicemente succo di limone e la cottura avviene nell’acqua e aceto, con l’aggiunta di sale.

 

8 disponibili

Descrizione

Crema di carciofi 85 gr – Bon’Ora Prodotti Di Sardegna


English description of the product

Artichoke cream 85 gr – Bon’Ora Products Of Sardinia Ingredients: artichokes, olive oil, vinegar, salt, lemon juice


Our products are seasonal, come from selected local crops and are entirely processed and packaged by hand without any addition of preservatives and chemical additives (citric acid, ascorbic acid, pectin, etc.). To get an idea of ​​the quality of our offer, consider that our jams and marmalades are made with a slow cooking that takes place with low degrees of heat (vacuum packed). The addition of sugars is very minimal (just over 20%) and for this we use a lot of fruit (150 grams of oranges, once the water contained in the fiber has evaporated, will give rise to just 100 grams of product). Our products in oil are all made with Italian olive oil and, even in this case, there is no addition of chemical preservatives. To avoid oxidation of the vegetables, we simply add lemon juice and the cooking takes place in water and vinegar, with the addition of salt.


Deutsch für die Produktbeschreibung

Artischockencreme 85 gr – Bon’Ora Prodotti Di Sardegna Zutaten: Artischocken, Olivenöl, Essig, Salz, Zitronensaft

Unsere Produkte sind saisonabhängig, stammen aus ausgewählten lokalen Kulturen und werden vollständig vonHand verarbeitet und verpackt, ohne dass Konservierungsstoffe und chemische Zusätze (Zitronensäure, Ascorbinsäure, Pektin usw.) zugesetzt werden. Um sich ein Bild von der Qualität unseres Angebots zu machen, sollten Sie berücksichtigen, dass unsere Marmeladen und Marmeladen langsam gekocht werden und bei geringer Hitze (vakuumverpackt) stattfinden. Die Zugabe von Zucker ist sehr gering (etwas mehr als 20%) und dafür verwenden wir viel Obst (150 Gramm Orangen ergeben, sobald das in der Faser enthaltene Wasser verdunstet ist, nur 100 Gramm Produkt). Unsere Produkte in Öl werden alle aus italienischem Olivenöl hergestellt, und auch in diesem Fall werden keine chemischen Konservierungsmittel zugesetzt. Um die Oxidation des Gemüses zu vermeiden, fügen wir einfach Zitronensaft hinzu und das Kochen erfolgt in Wasser und Essig unter Zusatz von Salz.

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Bon’Ora Prodotti di Sardegna

Informazioni aggiuntive

Peso 0.6 kg