Formaggio Pecorino Semistagionato Marghine Forma Intera

 55.00

Marghine

Formaggio pecorino semi-stagionato a pasta morbida, compatta, elastica, di colore giallo paglierino, dal gusto saporito ed aromatico. Prodotto utilizzando una selezione di latte intero di pecora proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado. Stagionatura 90 gg.

Ingredienti:LATTE di pecora,sale,caglio,fermenti lattici (senza conservanti) trattato in superficie con colorante E150d,E160b(ii),E172.

pezzatura circa Kg 3 circa

4 disponibili

Descrizione

Marghine

English description of the product

Marghine: Semi-aged pecorino cheese with a soft, compact, elastic texture, straw-yellow colour, with a savory and aromatic taste. Produced using a selection of whole sheep’s milk from Sardinian farms grazing in the wild. Seasoning 90 days.

Ingredients: Sheep’s MILK, salt, rennet, lactic ferments (without preservatives) treated on the surface with E150d, E160b (ii), E172 dyes.

about 3 kg in size

Deutsch für die Produktbeschreibung

Marghine:Halb gereifter Pecorino-Käse mit weicher, kompakter und elastischer Textur, strohgelber Farbe, mit würzigem und aromatischem Geschmack. Hergestellt aus einer Auswahl von Vollmilch von Schafen von sardischen Bauernhöfen, die in freier Wildbahn weiden. 90 Tage würzen.

Zutaten: SchafsMILCH, Salz, Lab, Milchfermente (ohne Konservierungsstoffe), oberflächenbehandelt mit Farbstoffen E150d, E160b (ii), E172.

etwa 3 kg groß

Informazioni aggiuntive

Peso 3.5 kg