Descrizione
Bacche di mirto gr 50 – Bon’Ora Prodotti Di Sardegna
English description of the product
Myrtle berries
Our products are seasonal, come from selected local crops and are entirely processed and packaged by hand without any addition of preservatives and chemical additives (citric acid, ascorbic acid, pectin etc.). To get an idea of the quality of our offer, consider that our jams and jams are made with a slow cooking that occurs with low degrees of heat (vacuum). The addition of sugar is very minimal (just over 20%) and for this we use a lot of fruit (150 grams of oranges, once the water contained in the fiber has evaporated, will give rise to just 100 grams of product). Our products in oil are all made with Italian olive oil and, even in this case, there is no addition of chemical preservatives. To avoid the oxidation of vegetables, we simply add lemon juice and cooking takes place in water and vinegar, with the addition of salt.
Deutsch für die Produktbeschreibung
Myrtenbeeren
Unsere Produkte sind saisonal wie aus ausgewählten heimischen Kulturen und ohne Zusatz von Konservierungsmitteln und chemischen Zusätzen von Hand verpackt (Zitronensäure, Ascorbinsäure, Pektin usw.). Um eine Vorstellung von der Qualität unseres Angebots zu erhalten, bedenken Sie, dass unsere Marmeladen und Marmeladen hergestellt werden mit langsamen Kochen. Die Zugabe von Zucker ist sehr gering (knapp über 20%) und dafür verwenden wir viel Obst (150 g Orangen, sobald das in der Faser enthaltene Wasser verdampft ist, ergibt nur 100 Gramm Produkt). Unsere Produkte werden mit italienischem Olivenöl hergestellt und auch in diesem Fall Es werden keine chemischen Konservierungsmittel zugesetzt. Um die Oxidation von Gemüse zu vermeiden, wir fügen einfach Zitronensaft hinzu und kochen in Wasser und Essig, mit der Zugabe von Salz.
