Il sale integrale al finocchietto è un sale aromatizzato con i semi o le foglie di finocchietto selvatico, una pianta tipica delle regioni mediterranee. Il finocchietto conferisce al sale un sapore fresco, leggermente anice, con un retrogusto aromatico che lo rende ideale per piatti leggeri e freschi.
Usi principali:
- Carni e pesce: Perfetto per insaporire grigliate di carne, pesce, specialmente il pesce azzurro, e piatti a base di frutti di mare.
- Verdure: Ideale per condire verdure crude o cotte, come insalate, patate e pomodori.
- Pasta e riso: Ottimo per insaporire piatti di pasta, risotti o zuppe.
- Panificati: Aggiunto nell’impasto di pane o focacce per un tocco aromatico.
Il sale integrale al finocchietto è una variante naturale e aromatica del sale tradizionale, perfetto per aggiungere un sapore distintivo ai piatti mediterranei.
Ingredienti: sale marino integrale macinato , finocchietto selvatico.
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