Peperone Sardo Misto
Ricette di Sardegna
I carnosi peperoni gialli e rossi, provenienti dai campi assolati della Sardegna, lavorati dal fresco e ricettati per ottenere un sapore profondo e avvolgente e delicatamente agrodolce. Questa ricetta conserva il gusto genuino di quelli fatti in casa ed è un perfetto antipasto o condimento per originali creazioni salate.
Peperone Sardo Misto Vaso “Sa Marigosa” è un prodotto tipico della tradizione agricola sarda. Si tratta di peperoni misti (rossi, gialli e verdi) coltivati in Sardegna e conservati in vaso, generalmente in olio o in agrodolce. I peperoni sono dolci, carnosi e saporiti, ideali come antipasto, contorno o per arricchire insalate e piatti di carne o pesce. Il marchio Sa Marigosa è noto per la qualità delle sue conserve vegetali e per l’utilizzo di ingredienti locali e naturali.
