Lavorazione tradizionale sarda per un pecorino stagionato superiore, prodotto con il caglio in pasta di agnello sardo. Stagionatura 7 mesi. Pasta compatta, friabile. Gusto superiore, con accenni di piccante.
Formaggi sardi
Formaggio Nobile
8,00 €
Formaggio Nobile
pezzatura circa 400 g
Produttore: caseificio Aresu
Disponibilità: Disponibile
