Provola
English description of the product
It is a traditional stretched curd cheese.
Cow cheese with stretched curd, soft, compact, elastic, straw-yellow in colour, with a sweet taste, enriched by the characteristic smoke aroma.
ingredients : Cow’s milk, salt, calf rennet, lactic ferments, aroma: smoked aroma (without preservatives)
Deutsch für die Produktbeschreibung
Es ist ein traditioneller gestreckter Quark.
Kuhkäse mit gestrecktem Quark, weich, kompakt, elastisch, strohgelbe Farbe, mit süßem Geschmack, angereichert durch das charakteristische Raucharoma.
Zutaten: Kuhmilch, Salz, Kalbslab, Milchfermente, Aroma: Räucheraroma (ohne Konservierungsstoffe)
Größe 420 Gramm (ungefähr)