La pardulas o Formagella, dolce tipico sardo per eccellenza, ha origini molto antiche e tante versioni a seconda della zona di provenienza. La nostra in particolare, è ottenuta dalla combinazione di ingredienti raffinati come lo zafferano e la ricotta. Quest’ultima in particolare, sottoposta ad una rigida selezione, determina la freschezza, la morbidezza, il gusto e l’aspetto del nostro dolce preferito.
Ingredienti: ricotta (siero di latte ovi-caprino), zucchero, farina di grano tenero tipo “00”, uova e/o ovo prodotti, acqua semola di grano duro, strutto, conservanti (acido sorbico E200), aromi, vanillina, zafferano.
Può contenere tracce di frutta a guscio.
Confezione da 250 gr
Prodotti da :Biscottificio Corronca R. snc di Corronca Rita e Salvatore
