Questa crema di bottarga di muggine aromatizzata al limone è un delicato e raffinato condimento che unisce la ricchezza e il sapore intenso della bottarga di muggine con la freschezza e il profumo agrumato del limone. L’olio extra vergine di oliva, che arricchisce ulteriormente il prodotto, ne esalta la morbidezza e la cremosità, rendendolo ideale per essere spalmato su crostini croccanti durante un aperitivo raffinato. Perfetta anche come accompagnamento per arrosti di pesce, questa crema regala un’esperienza gustativa unica, grazie al contrasto tra il salato della bottarga e la leggera acidità del limone. Un’idea perfetta per impreziosire piatti eleganti o semplicemente per un aperitivo gustoso e sofisticato.
INGREDIENTI
- bottarga di CEFALO 50%, olio extravergine di oliva 49,5%, aroma di limone 0,5%, correttore di acidità: acido lattico.
ALLERGENI
- PESCE (CEFALO). Può contenere FRUTTA A GUSCIO, MOLLUSCHI
CONFEZIONE
- Vaso in vetro
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
- Conservare in luogo fresco e asciutto.
- Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 30 giorni
MODALITÀ DI CONSUMO:
- Ideale condimento per crostini, arrosti di pesce, primi piatti, insaporire insalate o creare dei gustosi aperitivi.
VALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g di prodotto):
Valore energetico(Kj/Kcal) 2510 Kj / 608 Kcal
Grassi 58,5 g
di cui acidi grassi saturi 11,4 g
Carboidrati 0g
di cui zuccheri 0g
Proteine 20,5 g
Sale 2,2 g
Prodotto da Rocca
Mediterranea conserve Alimentari
