Il Selegas – Nuragus di Cagliari D.O.C. è un vino bianco sardo prodotto nella regione di Cagliari, nella zona di Nuragus, un vitigno autoctono della Sardegna. Questo vino è caratterizzato da un gusto fresco e delicato, con note floreali e fruttate che ricordano agrumi e fiori bianchi. È un vino dalla buona acidità e dalla struttura leggera, perfetto per accompagnare piatti di pesce, antipasti e piatti leggeri della cucina mediterranea. Il Nuragus di Cagliari D.O.C. si distingue per la sua capacità di esprimere l’autenticità e il territorio unico della Sardegna.
CARATTERISTICHE
Colore: giallo paglierino.
Olfatto: fruttato, fragrante e armonico.
Gusto: pieno, morbido e ricco con retrogusto amarognolo, caratteristico del Nuragus.
ABBINAMENTI: Antipasti di mare e terra, primi piatti della cucina marinara, tranci di spigola in cartoccio, cappone alle patate e pomodoro fresco, formaggi a pasta molle.
