Cantina La Giara – Uselis Bovale Isola dei Nuraghi I.G.T
Colore:
Rosso rubino intenso
Profumi: Profumi di frutta rossa matura, prugne e ciliegie con note di leggera speziatura
Gusto: intenso, abbastanza morbido e giustamente tannico esprimono il carattere giovane di questo vino d’annata pronto e piacevole
Abbinamenti: antipasti e primi, carni bianche e rosse con gusti saporiti ma non troppostrutturati
Secondo di carne
Temperatura di servizio:
18/20° C
“Ve lo raccontiamo…”
Il nostro Bovale Uselis ha origine dai sabbiosi terreni di Arcidano, dove il Bovale viene coltivato tradizionalmente ad alberello, raccolto al giusto livello di maturazione e vinificato con una non lunga macerazione a freddo e dopo una breve maturazione in acciaio viene imbottigliato giovane ma pronto ad esprimere tutto il carattere e la tipicità dell’uva e del territorio che rappresenta.
