Il Cannonau di Sardegna DOC Tonaghe
è un vino rosso avvolgente, ottenuto da uve Cannonau e altre varietà rosse locali, coltivate nell’Alto Campidano, in un clima mediterraneo. Ha un colore rosso rubino con riflessi purpurei e un sapore dinamico, fresco e sapido, con note di ciliegia marasca, ribes rosso e gelée di mora. Viene affinato in acciaio e bottiglia. Ideale con formaggi, primi piatti di terra e pesci grassi. Va servito a 14°-16°C. La vendemmia avviene a metà settembre