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Cantina Mesa – Meno Buio – Rosso Carignano D.O.C.

9,50 

Buio – Rosso Carignano D.O.C.

Il vino Meno Buoi della cantina Mesa è un vino dallo splendido rosso rubino con nuances granata a grande viscosità.
Morbidezza e pronta beva in perfetta fusione con note balsamiche e tannini dolci.

Annata 2023

Cantina Mesa

Una struttura candida, minimalista ed inusuale nel Sulcis Iglesiente, è accolta dolcemente dai
pendii delle colline che affacciano su Porto Pino. All’interno 5 mila metri articolati su tre livelli,
modernissimi e strutturati secondo una logica dove uva e vino possano essere trattati con
particolare riguardo, seguiti a vista nel loro percorso di lavorazione attraverso immense vetrate.
Bandite le pompe, tutto avviene attraverso il principio della caduta naturale. Le uve, nella parte
superiore dello stabile sono sottoposte a diraspatura e pigiatura soffice per poi essere lasciate
precipitare nei vinificatori a piano terra dove il mosto affronta le successive fasi di lavorazione.

12 disponibili

Cantina Mesa – Meno Buio – Rosso Carignano D.O.C.

English description of the product

Meno Buio – Red Carignano D.O.C.

Meno Buio
The Wine Less Than Wine of the Winery Mesa is a wine from the gorgeous ruby red with garnet nuances with great viscosity.
Soft and ready-to-drink in perfect melting with balsamic notes and sweet tannins.

Winery Mesa

A candid, minimalist and unusual structure in the Sulcis Iglesiente, is greeted gently by the hillside slopes overlooking Porto Pino.
Within 5,000 meters articulated on three levels, modern and structured according to a logic where grapes and wine can be treated with particular attention, followed in their work path through immense glazed windows.
Deflect pumps, everything happens through the principle of natural fall.
The grapes in the part top of the building are subjected to dirty and soft pressing to be left precipitate on the ground floor wine makers where the must approaches the next stages of processing.

Deutsch für die Produktbeschreibung

Meno Buio – Roter Carignano D.O.C.

Meno Buio
Der Wein weniger als der Wein der Weinkellerei Mesa ist ein Wein aus dem herrlichen Rubinrot mit Granat Nuancen mit großer Viskosität.
Weich und trinkfertig in perfektem Schmelz mit balsamischen Noten und süßen Tanninen.

Kantina Mesa

Eine offene, minimalistische und ungewöhnliche Struktur im Sulcis Iglesiente, wird sanft von der Hanghänge mit Blick auf Porto Pino.
Innerhalb von 5.000 Metern artikuliert auf drei Ebenen, modern und strukturiert nach einer Logik, bei der Trauben und Wein mit besondere Aufmerksamkeit, gefolgt in ihrem Arbeitsweg durch immense verglaste Fenster.
Ablenken von Pumpen, alles geschieht durch das Prinzip des natürlichen Falls.
Die Trauben im Teil Die Oberseite des Gebäudes wird schmutzigem und weichem Drücken unterworfen, um verlassen zu werden Niederschläge im Erdgeschoss Winzer, wo der Most die nächsten Stufen der Verarbeitung nähert.

Peso 1,125 kg
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